Mittags soll es schnell gehen, aber trotzdem sättigen und wenig Kohlenhydrate haben? Dieser Salat benötigt kein aufwendiges Rezept, ist schnell zubereitet und ideal, um das Mittagstief zu vermeiden.
Die Basis bildet ein einfacher Salat aus frischen Gurken, Tomaten und Zwiebeln nach griechischer Art. Abgeschmeckt wird das Ganze nur mit Oregano und einer Prise Pfeffer, sowie hochwertigem Olivenöl und einem Schuss Balsamico – so bleibt der Fokus auf den natürlichen Aromen.
Das Herzstück des Gerichts ist der Grillkäse, der nicht nur würzig schmeckt, sondern auch den Großteil der Fette und über 20g Proteine liefert. Diese Kombination ist entscheidend, um die Sättigung bis zum Abendessen zu garantieren.
Nie wieder hungrig nach dem Salat! Mein Gurken-Tomaten-Grillkäse-Salat ist eine leichte, kohlenhydratarme und sättigende Alternative für dein Mittagessen.
Portionen 1
Portionsgröße 1
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Vielen Dank, dass Du mich in meiner Küche besucht hast!
Bis zum nächsten Mal, wenn es wieder heißt: Gesund und lecker essen mit Heiko kocht!